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メロンパン

今日、御紹介するのは、ABCクッキング:マスタークラスのメロンパンです。

御当地メロンパンとかもあるように、メロンパンは誰もが知ってるbreadパンで、子供たちも大好きです。

パン生地の上にクッキー生地を重ね、ふわふわ感とさくさく感が楽しめます。

「凄く難しい・・・」と思ってたけど、ケーキクラスを習っていたので思っていたよりも簡単でした!

P1050285a

焼成の前にスケッパーでクッキー生地に線を入れます。

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いろんな入れ方があるそうですが、今回は菱型になるように入れてみましたhappy01

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趣味・パン作り」カテゴリの記事

コメント

ママさん こんばんはnight

アタシ メロンパンだぁ~いスキですheart02
あのサクサク感がたまりませんsmile

なるほどflair
線の入れ方も色々なんだね。

今度売ってるメロンパンはどんな線(入れ方)か
よく見てみよっとeye

これからはメロンパンの見方が違って面白いかも。

投稿: めぐこ | 2010年4月11日 (日) 21時06分

♪めぐこさんへ
めぐこさん こんばんはnight
メロンパン、美味しいですよねhappy01
どこのお店でも売っているので、線の入れ方もいろいろありそうですよね。
比較してみるのも面白そうhappy02

投稿: アレンのママ | 2010年4月12日 (月) 18時31分

メロンパンいいですねえ。
 大好きなんです。
 今日もいい香りが漂ってきそうです。
 こんなパンが作れるなんて素敵♪

投稿: あるまま | 2010年4月12日 (月) 22時19分

♪あるままさんへ
ままさんもメロンパン、お好きなんですねhappy01
私も好きです。
メロンパンにもいろんなアレンジがあり、カラフルで楽しいパンですよね。

投稿: アレンのママ | 2010年4月13日 (火) 21時25分

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