« 町内花めぐり(BlogPet) | トップページ | 寒い日に »

クロワッサン

今回ご紹介するパンは、マスターコースのクロワッサンです。

予想通りに難しく、レッスン時間も長いですcoldsweats02

パン生地&薄く延ばしたバターを交互に織り込むので、作るんだったら寒い季節向きのbreadかなぁ?

P1050226

焼きあがると、苦労した層がちゃんと見れましたhappy01

|

« 町内花めぐり(BlogPet) | トップページ | 寒い日に »

趣味・パン作り」カテゴリの記事

コメント

ママさん こんばんはnight

うわぁ~
美味しそぉ~bread

パンのコトは詳しくないけど 手間暇かけて作ったパンは
いちだんと美味しいことでしょうshine

是非1度、ママさんのパンを食べさせて下さいマセsmile

投稿: めぐこ | 2010年3月29日 (月) 22時03分

♪めぐこさんへ
めぐこさん こんばんはnight
4月を目前にして、この寒さ!
ビックリですよねwobbly
クリーニングに出そうかと思っていたコートも、まだまだ手放せませんsweat01

このクロワッサン!
とても難しいですcoldsweats02
パンの世界はホント奥深いわぁ・・・。
今度お会いできる時までに「パン作りの腕」を磨いておきますねhappy01

投稿: アレンのママ | 2010年3月30日 (火) 21時25分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/190888/47927042

この記事へのトラックバック一覧です: クロワッサン:

« 町内花めぐり(BlogPet) | トップページ | 寒い日に »